21. آشپزي مدرن با پنير گودا
پدیدآورنده : / مولف اکرم (ساناز) مينايي,مينائي
کتابخانه: (mohamadiyeh Mosque Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي (پنير),آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۷۳
م
۹۸۴
آ
22. آشپزي مدرن با پنير گودا
پدیدآورنده : / مولف اکرم (ساناز) مينايي,مينائي
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي (پنير),آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۷۳
م
۹۸۴
آ
23. آشپزي مدرن با پنير گودا
پدیدآورنده : / مولف اکرم (ساناز) مينايي,مينائي
کتابخانه: (Hashem Qazvini Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي (پنير),آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۷۳
م
۹۸۴
آ
24. آشپزي مدرن با پنير گودا
پدیدآورنده : / مولف اکرم (ساناز) مينايي,مينائي
کتابخانه: mobile and telephone library (Astan Qods Razavi) (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي (پنير),آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۷۳
م
۹۸۴
آ
25. آشپزي مدرن با پنير گودا
پدیدآورنده : / مولف اکرم (ساناز) مينايي,مينائي
کتابخانه: (Javad Al-Aemeh Library (Astan Qods Razavi (Kerman)
موضوع : آشپزي (پنير),آشپزي
رده :
۶۴۱
/
۶۷۳
م
۹۸۴
آ
26. آشپزی مدرن با پنیر گودا ساناز و سانیا )2(
پدیدآورنده : مینایی ،ساناز،1341-
موضوع : ،آشپزی )پنیر(، , ،آشپزی ،
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
27. آشپزی مدرن با پنیر گودا کاله
پدیدآورنده : مینائی ،ساناز،1341-
موضوع : ،آشپزی )پنیر(، , ،آشپزی،
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
28. آشپزي مدرن با پنير گودا کاله
پدیدآورنده : مولف اکرم (ساناز) مينائي, ويراستار فرهاد فياض, طراحي ابراهيم حقيقي,آشپزي مدرن ساناز و سانيا با پنير گودا
موضوع : آشپزي آشپزي پنير
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
29. آشپزی مدرن ساناز و سانیا با پنیر گودا
پدیدآورنده : / مولف اکرم (ساناز) مینایی
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : آشپزی (پنیر),آشپزی
رده :
TX
۷۵۹
/
۵
/
پ
۹
م
۸۷
30. اصول تولید پنیر و فراورده‌ها‌ی آب پنیری
پدیدآورنده : رشیدی، حسن
موضوع : پنیرسا‌زی صنعتی,پنیر -- انواع,لبنیا‌ت,لبنیا‌ت -- تولید
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
31. اصول تهیه شیر
پدیدآورنده : / مجید حکمتی
کتابخانه: Central Library Isfahan University of Medical Sciences (Esfahan)
موضوع : آب پنیر,شیر- پاستوریزه کردن
رده :
SF
۲۵۹،
ح
۷۲۴
الف
۱۳۷۰
32. انواع دستورات غذايي لذيذ با پنير
پدیدآورنده :
کتابخانه: Hosseiniyeh Ershad Public Library (Tehran)
موضوع : آشپزي (پنير) ◄ آشپزي
رده :
641
/673
الف
897
33. بازیابی و جداسازی لاکتوز از آب پنیر توسط فرآیند نانوفیلتراسیون و بررسی پارامترهای عملیاتی
پدیدآورنده : /حسام الدین نادرنیا
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : فرآیند جداسازی غشایی,غشای سرامیکی نانوساختار,نانوفیلتراسیون,لاکتوز,آب پنیر
34. بررسي اثر افزودن پروتئين کنجاله سويا بر روي پنير سفيد فراپالايشي
پدیدآورنده : / مولف: مريم قاسم‌سلطاني ممتاز,قاسم‌سلطاني ممتاز
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : پنيرسازي,پروتئين سويا,پنير -- صنعت و تجارت,کنجاله دانه‌هاي روغني,فراورده‌هاي سويا,مواد غذايي -- افزوده‌ها
رده :
۶۳۷
/
۳
ق
۱۸۸
ب
35. بررسی پدیده‌ی گرفتگی بیولوژیکی در فرآیندهای میکرو و نانو فیلتراسیون آب‌پنیر برای خالص‌سازی پروتئین‌های ارزشمند آن
پدیدآورنده : /سارا سهرابی
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : نانوفیلتراسیون,میکروفیلتراسیون,پدیده ی گرفتگی بیولوژیکی,آب پنیر,غشای نانوساختار سرامیکی
36. بررسی پدیده‌ی گرفتگی در بکارگیری غشاهای سرامیکی نانوساختار در جداسازی چربی و پروتئین‌های ارزشمند از آب پنیر
پدیدآورنده : /رزا گل بندی
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : غشای نانوساختار سرامیکی,آب پنیر,پدیده‌ی گرفتگی,مکانیسم های حاکم
37. بررسی تاثیر سرعت جریان عرضی و جریان معکوس در جداسازی و تخلیص پروتئین های آب پنیر با فرایندهای میکرو،اولتراو نانوفیلتراسیون
پدیدآورنده : /پریسا ایرجی
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : سرعت جریان عرضی,جریان معکوس,پدیده گرفتگی,آب پنیر,غشاهای میکروفیلتر و اولترافیلتر
38. بررسی و شبیهسازی ماژول‌های غشایی لوله‌ای به منظور کاهش پدیده گرفتگی و پلاریزاسیون غلظتی در فرایندهای فیلتراسیون غشایی
پدیدآورنده : /بهزاد عظیمی
کتابخانه: Central Library, Center of Documentation and Supply of Scientific Resources (East Azarbaijan)
موضوع : دینامیک سیالات محاسباتی,تنش‌برشی,ماژول غشایی,گرفتگی,پلاریزاسیون غلظتی,آب پنیر,دینامیک سیالات محاسباتی، تنش‌برشی، ماژول غشایی، گرفتگی، پلاریزاسیون غلظتی، آب پنیر
39. به کا‌رگیری HACCP ]اچ.ای.سی.سی.پی[ در تولید پنیر نرم سفید ایرانی
پدیدآورنده : موسوی، علیرضا
کتابخانه: Central Library and Documents Center of Gilan University (Gilan)
موضوع : پنیرسا‌زی,پنیر -- صنعت و تجارت,مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی,خطرسنجی و نقطه کنترل بحران (نظا‌م ایمنی مواد غذایی),مواد غذایی -- با‌زرسی
رده :
۶۳۷
/
۳
م
۸۴۲
ب
40. بهبود کیفیت شیر
پدیدآورنده : / فرانک هاردینگ
کتابخانه: Central Library Isfahan University of Medical Sciences (Esfahan)
موضوع : آب پنیر
